В Улан-Удэ и ряде районов Бурятии сотрудники территориального Управления Россельхознадзора с помощью ФГИС «Меркурий» в сентябре и октябре провели контрольно-надзорные мероприятия без взаимодействия в отношении 35 предприятий, занимающихся изготовлением и продажей шаурмы.
Выяснилось, что в 16 заведениях нарушили прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них (отсутствие сырья), а также осуществляли несвоевременное гашение ветеринарных сопроводительных документов. Надзорное ведомство выдало хозяевам этих торговых точек предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований.
- Напоминаем о необходимости усиления входного контроля при поступлении продукции животного происхождения в соответствии с требованиями приказа Минсельхоза РФ от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», - отметили в Управлении Россельхознадзора.
Читайте также:
В Бурятии прикрыли сразу шесть павильонов с шаурмой
