Клюква – для иммунитета и стройности
В клюкве содержатся витамины С, РР, К, В1, В2, органические кислоты, микро- и макроэлементы, сахара, пектиновые, красящие, азотистые, дубильные вещества, фитонциды.
Употребление морсов и соков из клюквы полезно при простудных заболеваниях, а также для поддержания иммунитета.
Употребление клюквы улучшает аппетит и пищеварение
Ягоды обладают также слабым мочегонным и бактерицидным действием, полезны при пиелонефрите и инфекциях мочеполовой системы.
Регулярное употребление клюквы способствует укреплению стенок сосудов, снижению уровня холестерина в крови и препятствуют образованию тромбов.
Клюква не рекомендуется при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрите с повышенной кислотностью.
Также клюквенный сок агрессивно воздействует на эмаль зубов - после употребления рекомендуется прополоскать полость рта и почистить зубы.
Кстати, сегодня корреспондент newbur побывал на сельхоз ярмарке, где купил облепихово-клюквенный концентрат для морсов и поделился своими впечатлениями в заметке Чем порадовала фермерская ярмарка в честь Сагаалгана на мини-рынке.
Читайте:
Какую пользу таит в себе болгарский перец
Готовимся к весне: Роспотребнадзор по Бурятии подготовил советы по рациону питания
