Монгольские повара из проекта ARTGER во главе с мастером кулинарии Байсаа Ханом вновь приедут на фестиваль «Боргойская баранина». Как отметили мастера, фестиваль приглянулся им в прошлом году, поэтому команда решила приехать вновь. Вот, что они сказали:
«Мы приготовим на огне 7 вкусных, сочных, зажаристых барашков. Кроме того, мы проведем мастер-класс по приготовлению баранины на раскаленных камнях. Это древний монгольский способ готовки, он сохраняет естественный вкус баранины и придаёт ей особый аромат».
Напомним, фестиваль пройдет 20 июля в Джидинском районе.
Место проведения: Атаган Булаг
Начало: в 10:00 часов. Вход бесплатный!
6+
