Во всероссийском конкурсе «Вкусы России» лидирующие место занимает традиционное бурятское блюдо буузы. Количество проголосовавших приближается к 16 тысячам. Это рекорд конкурса.
Помимо бууз, Бурятию представляют еще 4 «участника»: облепиха, травяные чаи, боргойское мясо и байкальская сера.
Сейчас в ТОП-5 брендов регионов входят: бурятские буузы, вода Верхневолжья и баранки из Тверской области, Балканские хычины из Кабардино-Балкарии, пахлава с рахат-лукумом из Крыма.
Конкурс призван показать россиянам многообразие кухонь регионов и многогранность вкусов каждой из них. Также этот конкурс - возможность рассказать потребителям об уникальных продуктах и узнать, чем гордятся регионы.
- Проведение конкурса позволит повысит узнаваемость региона, стимулирует развитие агротуризма, - говорит министр сельского хозяйства и продовольствия РБ Даба-Жалсан Чирипов. Его слова приводит ИА «Буряад Yнэн».
Голосование за самый «вкусный» бренд продлится до 2 декабря на сайте конкурса «Вкусы России» https://russiantastes.ru/