21 – 25 июня в Бурятии пройдет первое российско-китайское гастрономическое шоу «Китайские деликатесы в России». В мероприятии примут участие повара, отельеры, рестораторы, туристы из Китая и России, а также представители власти.
Откроется шоу серией мастер-классов по приготовлению блюд китайской, русской и бурятской кухни, выбором лучших кулинаров и дегустацией.
В остальные дни гости из Китая познакомятся с Бурятией: посетят Иволгинский дацан, побывают на Байкале и в гостях у семейских в Тарбагатайском районе, сообщает пресс-служба Минэкономики Бурятии.
- В последнее время во всем мире набирает популярность гастрономический туризм. Думаю, это направление могло бы стать популярным и в нашей республике, ведь многие туристы, приезжающие к нам, остаются в восторге от бурятских бууз, байкальского омуля, пирогов и солений старообрядцев и других национальных блюд. Во время шоу планируем наладить контакты с партнерами из Китая и продолжить взаимовыгодное сотрудничество, - отметила председатель комитета по туризму Минэкономики Бурятии Баярма Цыдыпова.
Начало мероприятия в 15:00 ч. в ресторане «Чан-Чунь» (адрес: ТК «Народный», ул.Корабельная 33).