Читатели сообщают, что в Чите исчез ресторан KFC, который теперь называется Rostic's, в Улан-Удэ же смены вывески пока не произошло.
Название KFC придумал когда-то для компании Родни Л. Андерсон, художник по вывескам из Роя, штат Юта. Аббревиатура расшифровывается как "Kentucky Fried Chicken» и дословно означает «Жареный Цыплёнок из Кентукки (ЖЦК) (Кентукки – штат США, где находится штаб – квартира компании). Первое слово называет административный округ, где появилось кафе с востребованной новинкой, следующие — сам инновационный способ готовки курицы.
В прошлом году 100% компании «Юнирест», которой принадлежала мастер-франшиза на бренд KFC в России, купила ижевская компания «Смарт-сервис» Константина Котова и Андрея Осколкова. Также по условиям сделки новые владельцы получили в собственность 66 ресторанов KFC в Москве, Подмосковье и Ханты-Мансийском автономном округе, а еще — права на операционную систему и торговую марку Rostic’s.
Новые собственники приняли решение возродить бренд Rostic’s. У него уже есть определенная известность в стране. Первые рестораны «Ростикc» открыла еще в 1993 году компания «Росинтер» ресторатора Ростислава Ордовского-Танаевского Бланко. Это была первая российская сеть быстрого питания с западными стандартами обслуживания, которая составила конкуренцию McDonald’s.
В России под маркой KFC работало более тысячи ресторанов. Замена вывесок на Rostic’s будет проходить постепенно. Помимо названия и вывески изменились наименования позиций в меню. Названия «Твистер» и «Боксмастер» изменены на «Шеф-ролл» и «Ростмастер».
