В Мухоршибирской центральной районной больнице рассказали о правиле "тарелки".
Суть его в следующем: половину тарелки заполняйте не крахмалистыми овощами. Это всевозможная зелень, капуста всех видов, огурцы, баклажаны, лук зеленый и репчатый, репа, редис, редька, сладкий перец, помидоры и так далее. Они богаты витаминами, минералами и клетчаткой, обеспечивая чувство сытости при низкой калорийности.
Четверть тарелки – нежирные белки: мясо, рыба, птица, творог, сыр, бобовые, тофу – важные источники энергии и строительных материалов для организма.
Остальную четверть – цельные зерна или крахмалистые овощи: не разварные рассыпчатые каши, цельнозерновой хлеб, лапша из твёрдых сортов, отварной или печеный картофель (в умеренных количествах). Они обеспечивают организм сложными углеводами, которые усваиваются медленнее, поддерживая стабильный уровень сахара в крови.
Не забывайте о здоровых жирах (авокадо, орехи, оливковое масло) в умеренных количествах. Вода – лучший напиток!
Ограничьте потребление сладких газированных напитков, киселей, морсов и соков.
- Если питаться неправильно, у вас могут развиваться заболевания, связанные с ожирением, имеющие непоправимые последствия для здоровья такие как сахарный диабет, артериальная гипертония, проблемы с желудочно-кишечным трактом.Проверьте здоровье на диспансеризации - по ОМС это можно сделать бесплатно благодаря нацпроекту «Продолжительная и активная жизнь», - посоветовали в Мухоршибирской ЦРБ.
