24 августа 2024 г. на площади города Кяхта состоялся первый фестиваль фермерской продукции «ФермФест» при поддержке Правительства Республики Бурятия, министерства сельского хозяйства и продовольствия РБ и администрации Кяхтинского района. На большой сцене проходило открытие фестиваля, концерт, конкурсы, лотерея. Низ сцены был украшен баннером с логотипом Бранко Вукомановича «Кяхта 2027-Троицкосавск -1827». Рядом был большой экран, на котором транслировался весь ход торжества.
Площадь была занята множеством специально оборудованных ларьков фермерских хозяйств Кяхтинского, Селенгинского, Прибайкальского, Заиграевского, Бичурского, Иволгинского районов и г. Улан-Удэ. 32 участника фермерского фестиваля, 17 поселений со своими ТОСами со всего района показали себя и своё творчество на фестивале. В оборудованных ларьках с надписями, чья продукция, и что продают были представлены мясо разных сортов, рыба, молочная продукция, овощи: капуста, тыква, кукуруза, морковь, помидоры, огурцы, перцы, кабачки, картофель, редис, ягоды, мёд на любой вкус: с разнотравий, гречишный, с иван-чая, чабреца, ароматная выпечка, кондитерская продукция, в том числе с логотипами юбилея Кяхты-Троицкосавска и ФермФеста, домашние консервы, полуфабрикаты, мороженое. Среди фермерских хозяйств со своей продукцией на фестивале приняли участие Бренды Бурятии: «Чикойская черемуха», Татарский центр с. Усть-Кяхта, а также победитель республиканского конкурса «Байкальское качество. Лучший продукт-2013» ИП Е.Ю. Сабова (макаронные изделия) и Агрокласс (Усть-Киранская СОШ).
Подведены результаты. Было продано мяса 3046 кг. на сумму 1 483 540 рублей. В том числе: говядина – 1 830 кг., свинина – 590 кг., баранина – 280 кг., конина – 100 кг., птицы – 246 кг. Мясные полуфабрикаты на сумму 135 600 рублей. Продано меда 500 л на сумму 400 000 рублей. Реализовано картофеля и овощей 1,5 тн на сумму 70 000 рублей. А также реализованы кондитерские, хлебобулочные изделия и молочная продукция. Арбузов продали 1,2 тн на сумму 40 000 рублей. Общая сумма выручки составила 3 220 050 рублей.
Свою работу показали ТОСы района, ученики ДШИ со своими шедеврами, сувенирных дел мастера. ЦДО организовали свою площадку, где разместились выставки, детская игровая, мастер-классы. Дети с удовольствием участвовали в изготовлении поделок и сувениров у Светланы Банзаровой из кожи, Ларисы Андреевой из бересты, Сэсэгмы Олбороевой из бумаги. Ребята ЦДО приготовили брелоки из дерева с логотипом фестиваля, которые с удовольствием покупали зрители. Работал выездной диагностический центр ЦРБ, где можно было пройти консультацию у специалистов.
ТОСы стояли отдельно под бело-красно-синими шатрами. Что только они ни приготовили! Глаза разбегались от обилия всего. Кроме овощей и выпечки, здесь были домашние зимние заготовки, варенье и компоты. Они показали результаты своей деятельности. Здесь были игрушки, значки, валяные и берестяные изделия, сувениры, шитьё и вязание. Каждый ТОС придумал свою презентацию на конкурс поселений с участием доморощенных больших и маленьких артистов. Предлагали чай из самоваров. Так, ТОС «Купеческий» из села Усть-Киран занял 1 место. Они привлекли к театрализации вокальный ансамбль «Родные напевы», которые под звуки скрипки артистки оперы и балета из Якутска, урождённой кяхтинки Елены Березовской, приглашали на танец и комиссию и рядом стоящих зрителей. А глава поселения Алексей Будаев картинно выступал в красочном дэгэле с драконами, подпоясанный широким кожаным ремнём, в широкополой шляпе, и радушно приветствовал гостей. Они даже флаги предусмотрели: российский, Республики Бурятия и Кяхтинского района.
Вторые места заняли Наушки и Кудара-Сомон. Территориальное общественное самоуправление Наушек представлял ТОС «Исток» во главе с руководителем администрации Еленой Семёновой и Татьяной Московской. Красавица –девушка в русском национальном наряде приветствовала комиссию шикарным караваем, испечённым по оригинальному рецепту Ольгой Ходыкиной. На специальном помосте с фотозоной раскинулись овощи, которые сразу же привлекали взоры покупателей. На прилавке стояли варенья-соления, а в глубине - букеты цветов, которые они подарили потом участникам конкурса этно-моды. Примечательно, что деньги от проданных овощей они собирали на СВО по заявке воина - односельчанина, заработали 21450 рублей. В этот же день их перечислили на РЭБ в общий фонд заявки, а недостающую сумму 21 тысячу рублей дополнительно перечислил волонтёрский штаб «Прометей»
Павильон активистов всех ТОСов из Кудара-Сомона посетил консул РФ в Дархане Руслан Зайнутдинов вместе с заместителем главы района Евгением Цыдыпыловым, их интересовала продукция «Швейбата» для воинов СВО. Также посетил министр сельского хозяйства Галсан Дареев и глава района Андрей Фомин. Их встречали задорные маленькие ложкари в синих красочных костюмах. Все фотографировались с ложкарями. Дети также участвовали в большом концерте и были очень тепло встречены кяхтинцами. По итогам конкурса выставки и встрече гостей МО «Кударинское» заняло также 2 место.
Третье место заняли ТОСы МО «Хоронхойское» и МО «Субуктуйское». Хоронхойцы получили положение только накануне. Впереди была ночь. Постарались школа, детский сад, Ольга Самсонова, сама глава Наталья Николаевна - они напекли за ночь булочки, пирожки, вафли, хворост и др. Анастасия Габдулвагапова показала разнообразие своего огорода. Марии Агарёвой, Галине Фёдоровне Кушнарёвой и Ольге Соколовой в красивых русских национальных костюмах было не привыкать проводить презентации подобного рода. Галина Фёдоровна прочитала стихотворение своего мужа про любимый Хоронхой. Ольга вовлекла в процесс печатания сувенирных значков саму комиссию, на которых выходило название «ФермФест». Ждали комиссию долго, поэтому вместо стряпни показали деньги от вырученной продукции на СВО.
На открытии фестиваля с приветственным словом выступили: Галсан Дареев - министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия — заместитель Председателя Правительства РБ по агропромышленному комплексу и развитию сельских территорий, Баир Мункуев - депутат Народного Хурала Республики Бурятия, Руслан Зайнутдинов - консул Российской Федерации в городе Дархане, Монголия, Андрей Бронц - министр сельского хозяйства Приморского края, Александра Протасова - глава МО «Город Кяхта», Эрдэнижап Дондитов - депутат Народного Хурала РБ, Баир Смирнов - заместитель директора Бурятского регионального филиала АО «Россельхозбанк».
На открытии ярмарки министр сельского хозяйства Галсан Дареев подчеркнул, что не зря открывает череду фермерских фестивалей город Кяхта. Здесь еще столетия назад сложились купеческие традиции, продолжение которых мы сегодня наблюдали за прилавками. Продукция дороже, но она своим качеством отличается в лучшую сторону. Фестиваль стимулирует фермеров повышать производство, повышать своё качество, работать над своими брендами и находить новых покупателей.
Глава Кяхтинского района Андрей Фомин в приветствии сказал, что фестивалем хотели организовать праздник для аграриев, населения, детей, взрослых, сельчан и горожан, чтобы могли реализовать продукцию, пообщаться, связи наладить, заложить традицию. Лучшие фермеры и предприниматели были поощрены главой района.
Творческие коллективы района представили своё культурное мастерство: песни, танцы, театрализацию начала истории города Кяхты-Троицкосавска с императрицей Екатериной I и графом Саввой Владиславичем - Рагузинским. В Кяхту вновь приехал Бурятский государственный академический театр оперы и балета с большим концертом. В концерте принял участие земляк Дамба Занданов. Пел названный земляк, работавший у нас в культуре Виктор Лубсанов. Была проведена беспроигрышная лотерея, продукты и сувениры для которой предоставили фермеры, личные подсобные хозяйства и предприниматели. Самые активные и везучие участники лотереи получили достойные призы, главный приз, спонсором которого стал ГБУ РБ «Информационно-методологический центр» — три барана выиграли: Ольга Тимофеева, Светлана Андросова, Любовь Надмитова. Лотерея проводилась в несколько этапов. Последний этап уставшие за весь день люди уже ждали, сидя на ступеньках крыльца администрации, уклоняясь от палящего солнца, и из-за отсутствия возможности сидеть на стульях. Объявив результаты лотереи, организаторы предложили передать деньги сразу же по запросу военнослужащим из 37 бригады на технику.
Бурю эмоций вызвал конкурс силачей на поднятие 50-ти килограммового мешка муки. Состязались мужчины недюжинной силы. Один из них, Алексей Раднатаров, поднял больше 40 раз, он и стал победителем. Кроме приза, он унёс и мешок с мукой.
На сцене прошёл 2-й красивый конкурс этно-моды, в котором приняли участие как профессионалы, так и любители. В показе изделий модельеров или кутюрье, как их называли, приняли участие модели Модельного агентства Софьи Ни. Конечно, профессионалы показали и профессиональную моду. Девушки из Кудара-Сомона демонстрировали модели гостей.
Результаты 2-го конкурса этно-моды «Дыхание Песчаной Венеции:
Номинация «Лучший традиционный костюм»:
1 место – Тудувэ Мажигэма (Внутренняя Монголия, Китай) коллекция одежды шэнэхэнских бурят (6000 руб.). Номинация «Лучшая коллекция из войлока» 1 место - Юлия Золотоева и Шидэ Найданова (г. Улан-Удэ), коллекция «Знаки степи» (8000руб.), 1 место - Улзыма Ванзатова, коллекция «Улзы-узел счастья» (8000руб.).
2 место - София Ринчинова, коллекция «Ажурный войлок» (г. Улан-Удэ) (6000.руб.).
3 место - Софья Паселенова, коллекция «Нежность» (г. Улан-Удэ) (5000.руб.).
Номинация «Этнические мотивы в современном костюме» 1 место – Людмила Грудинина (п. Наушки), коллекция «Времён связующая нить» (8000 руб.), 2 место -Сэсэгма Гунтыпова (г. Улан-Удэ), коллекция «Формы, линии, краски» (6000 руб.), 3 место – Надежда Халбаева (г. Улан-Удэ), коллекция «Хубилан» (5000 руб.).
Гран-при конкурса – Игорь Сарапулов (г. Улан-Удэ), коллекция «Дыхание весны» (10000 руб.).
Диплом участника - Зенкова Альбина (с. Шарагол), коллекция «Традиционный костюм казаков» (сертификат магазин «Центр швейной техники» номиналом 3000). Номинация «За бережное сохранение народных традиций» - Юлия Золотоева (сертификат магазин «Центр швейной техники» номиналом 3000). Номинация «За профессионализм» - Сарапулов Игорь (сертификат магазин «Центр швейной техники» номиналом 3000). Номинация «Начинающий кутюрье» - София Ринчинова (сертификат магазин «Центр швейной техники» номиналом 3000).
Кяхтинцы очень тепло и бурно поддержали яркую, красочную коллекцию Людмилы Петровны Грудининой из Наушек. Коллекция использовала мотивы хохломы, гжели, новопосадских узоров. Своеобразные платья и костюмы встречались овациями. Это была коллекция не профессионала, как из Улан-Удэ. В качестве моделей выступили участники группы «Созвездие». Они же величаво, красиво встречали хлебом-солью, белой пищей гостей на сцене. По отзывам зрителей, они сожалели, что среди участников был только один наш коллектив из Наушек и проход из двух пар казаков из Шарагола, которым даже не показали (было видно), как ходить на сцене. В прошлом году были участники из Чикоя, Кудара-Сомона и Усть-Дунгуя.
После окончания фестиваля и его составляющих мероприятий зрители и участники выразили свои предложения по улучшению организации праздника на будущее.
- Комиссии рекомендуется проходить с самого начала работы ярмарки-распродажи.
- Действие на сцене смотрели под палящим солнцем и с недостаточным количеством сидений. Предусмотреть большие зонты или навесы, увеличить количество сидений.
- Конкурс этно-моды, если будет таковой, проводить среди профессионалов и любителей отдельно. Профессионал, получивший гран-при, имеет свое авторское ателье, модельер-дизайнер, призёр международного конкурса дизайнеров в области моды «Сибирский кутюрье-2021» и др. В жюри конкурса должны быть незаинтересованные члены, исключать тех, кто участвует в конкурсе.
- Многие кяхтинцы были разочарованы дорогой продукцией животноводства и пчеловодства, было дороже, чем на рынке.
- Участники ярмарки ТОСов высказали сожаление по проезду на площадь, надо отладить порядок пропуска.
- Отдельно нужно было предусмотреть питьё – воду или квас в такую жару.
Отдохнуть и набраться сил можно было в лавках с горячей пищей, которую готовили здесь же мастера общепита разных направлений, кафе и ресторана. В целом фестиваль удался, вызвал положительные эмоции и одобрение. Собрал много жителей и гостей, здесь завязались новые знакомства. Кяхтинцы показали своё производство и творчество. Гости из Улан-Удэ представили и культуру, и творчество, и продукцию. На ярмарке были сделаны фотозоны, каждый мог запечатлеть себя на «ФермФесте», на фоне видеоэкрана с эмблемой фестиваля, за чайным столом с самоваром «Кяхтинское чаепитие» или «Деревенские мотивы».
Программу готовили и вели начальник отдела культуры Кяхтинского района Юлия Изосимова и заслуженный работник культуры Республики Саха (Якутия) Анатолий Назарчук. Также разные блоки концерта вели ведущие: Марина Полонова, Дмитрий Захаров, Мария Бурлакова и Евгений Кривоносов.
Автор: Галина Мостовщикова
