23-25 сентября во Владивостоке состоится финал всероссийского форума гастрономического туризма. На фестиваль прибудут свыше 100 рестораторов и шеф-поваров из Бурятии, Якутии, Мурманской области, Красноярского и Камчатского краев, Удмуртской Республики, Тульской области и Москвы.
Команда Республики Бурятия - туроператор Абсолют-тур, разработала и представила на конкурс проект турмаршрута "GastroBaikal", который вышел в финал.
Форум, реализуемый Федеральным агентством по туризму, предполагает выработку модели поддержки регионального гастрономического туризма (wine and food tourism), как инструмента развития территорий в целом и участников индустрии путешествий в частности, отметили в правительстве Бурятии.
На форуме участников ждет насыщенная программа: фестиваль уличной еды, проектные семинары, мастер-классы и выставка лучших проектов.
Напомним, на Всероссийском фестивале «Вкусы России» буузы из Бурятии покорили вкусы тысяч гостей, не меньший успех имели и остальные бренды, представленные товаропроизводителями республики.
