6 февраля в преддверии народного праздника Белого месяца на Центральном рынке пройдет традиционная выставка-продажа продукции местных производителей.
Горожане смогут приобрести традиционную продукцию, приготовленную мастерами пищевой индустрии республики, согласно традициям праздника «Сагаалган» - боовыы от Иволгинского дацана, «белую пищу» - урмэ, пенки, творог, сметану, сыр, кефир, деревенское масло, мясные полуфабрикаты - буузы, хушууры, шарбин, кровяную колбасу. Также на выставке представят многообразие кондитерских и хлебобулочных изделий. Помимо этого, Иволгинский дацан представит аршан и сувенирную продукцию.
Сельхозтовапроизводители и предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности предложат широкий ассортимент продукции и помогут горожанам заранее спланировать праздничное меню.
Среди участников торговли выставки - продажи будет проведен конкурс на лучшее оформление торгового места, лучший ассортимент продукции, защиту торгового места.
- Это все в интересах наших горожан. Чтобы им было представлено многообразие ассортимента продукции, чтоб было из чего выбрать и порадовать своих близких на праздник «Сагаалган»,- сказал председатель Комитета развития сельских территорий и инвестиций Далай Галсанов.
