В Бурятии в рамках проекта «демография» стремительно развивается движение «серебряных» волонтёров.
«В период проведения праздника Белого месяца неутомимые помощники из числа людей старшего возраста проводят благотворительную акцию «Всебурятский фестиваль бууз». Своими руками они лепят буузы и преподносят их людям старшего возраста, детям-сиротам, одиноким инвалидам и многодетным семьям», - сообщает Минсоцзащиты РБ.
За эти годы благодаря «серебряным» волонтёрам более 4,5 тысяч нуждающихся в помощи жителей республики смогли получить в дар белую пищу, приготовленную заботливыми руками «серебряных» волонтёров.
- Буузы - одно из наиболее популярных и любимых национальных блюд бурятской кухни. Они всегда одинаковы и в тоже время у каждой хозяйки свои маленькие секреты. Всего насчитывается около тридцати рецептов в приготовлении теста и фарша, - отмечает руководитель подиумной группы «Гоёмсуу», серебряный волонтёр Ютта Петонова. - Должно быть очень красивое и вкусное тесто, обязательно вкусный фарш и 33 защипа.
А еще буузы - это отличный подарок, особенно в дни празднования Белого месяца, решили общественники движения «Серебряные волонтёры Бурятии», и придумали благотворительную акцию, к которой за это время присоединились все районы республики. С каждым годом количество участников благотворительной акции «Всебурятский фестиваль бууз» растёт.
- Сейчас подключились не только другие регионы России, Владивосток, Мордовия, где прошла лепка бууз, станцевали ёхор. Подключились также Таиланд, наши земляки из Германии, Финляндии, Франции, Люксембурга. Поэтому неспроста фестиваль имеет и ещё одно название - «Кругосветное путешествие буузы». А серебряные волонтёры - его главная движущая сила!, - поделился исполнительный директор Байкальского благотворительного фонда местного сообщества, координатор движения «Серебряные волонтёры Бурятии» Анатолий Грудинин.
По данным Минсоцзащиты республики, сегодня в Бурятии активное долголетие продвигают более десяти тысяч общественников старшего поколения, в том числе через 160 факультетов Университета третьего возраста.
