Владелица пекарни в Улан-Удэ Туя Лубсанова с детства мечтала печь десерты, а в осознанном возрасте превратила желание в чёткую цель. Об успешном предпринимателе рассказали в Центре «Мой бизнес».
Чтобы осуществить свою мечту, Туя купила франшизу «Настоящая пекарня» и уже 1,5 года радует жителей города свежей выпечкой: хрустящими багетами, сытными пирогами, воздушными круассанами и нежными трайфлами — в ассортименте около 90 наименований.
Туя Лубсанова говорит:
«Люди всегда знают, что у нас вкусно».
Конечно, в начале пути не обошлось без сложностей: услуги маляра, столяра и специалистов по ремонту стали серьёзными расходами. Туя приняла участие в гранте от Минпромторга Бурятии и выиграла полмиллиона рублей. На эти деньги купила мебель и оплатила аренду помещения на несколько месяцев вперёд.
«Мой бизнес» продолжает поддерживать предпринимателя - сделали красивую вывеску и помогли с процедурой декларирования для Роспотребнадзора. Теперь люди замечают пекарню издалека.
Сделать это помог нацпроект «Малое и среднее предпринимательство», инициированный президентом России Владимиром Путиным.
Сегодня Туя Лубсанова продолжает заниматься любимым делом и планирует расширяться - совсем скоро в городе появятся новые точки.