Мясная ярмарка проводится с целью стабилизации цен на мясо и является традиционной ежегодной сельскохозяйственной ярмаркой, на которой жители города могут сделать запасы на зиму не только мяса, но и приобрести субпродукты, мясные полуфабрикаты непосредственно от производителей, сообщили в Минсельхозе республики.
На мероприятии ожидается более 150 участников – это крестьянско-фермерские хозяйства, сельскохозяйственные кооперативы и организации, предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности, личные подсобные хозяйства со всех районов республики (кроме отдаленных).
Проведение ярмарки согласовали с Роспотребнадзором по Бурятии. Ярмарка пройдет с обязательным соблюдением всех противоэпидемических мер на четырех торговых площадках:
– ТРЦ «Capital Mall» (пр. Автомобилистов, д.4а-1);
– рынок «Стимул» (ул. Иволгинская, 13а);
– ТК «Крестьянский» (ул.Тулаева, 108);
– ТК «Центральный рынок» (ул. Балтахинова, 9).