Бурятские буузы стали народными победителями в конкурсе региональных брендов продуктов питания «Вкусы России». Именно они получили наибольшее число голосов, и оставили позади дагестанскую баранину и сыры Подмосковья. В голосовании приняли участие более миллиона человек.
В честь большого события и народной победы, на площади Советов в ледовом городке Улан-Удэ установлена ледяная скульптура с буузами. Любимое национальное блюдо держат в руках фигура мужчины в славянском костюме и фигура женщины в бурятском костюме.
Продолжается строительство ледового городка. Уже стоят большая горка-катушка, сцена, и вырезанные из льда почти все ледяные скульптуры. Сейчас заливают каток и доделывают ледяные домики. Ледовый городок откроется к 20 декабря.
Популярность бууз настолько возросла, что жители Бурятии в соцсетях предлагают сделать 8 декабря «Днём буузы».
Информационный портал Улан-Удэ
Читайте также: "Магнит" планирует зайти в Бурятию
