В следующую субботу, 26 ноября, в Тарбагатайском районе Бурятии пройдет всем полюбившийся фестиваль «Тарбагатайского сала не бывает мало».
Фестиваль будет проходить в районном доме культуры. В это же время на центральной площади села Тарбагатай состоится мясная ярмарка. Мероприятия начнутся в 11.00.
«На фестивале все поселения района продемонстрируют и предложат продегустировать сало, приготовленное по лучшим рецептам», - сообщил глава района Владимир Смолин.
Конкурсная программа фестиваля будет состоять из 4-х номинаций:
- Самое вкусное сало, приготовленное по традиционным рецептам;
- Лучший рецепт засолки сала;
- Самый необычный рецепт приготовления сала;
- Самая оригинальная поделка из сала.
«От такого изобилия Тарбагатайского сала никто не останется равнодушным. Сало можно будет не только попробовать, но и приобрести», - отметил глава МО.
