За I полугодие 2022 года специалисты Роспотребнадзора по Республике Бурятия в рамках надзора за качеством и безопасностью молочной продукции исследовали более 700 проб. Превышений нормативов по содержанию химических загрязнителей, в том числе пестицидов, тяжелых металлов (кадмий, мышьяк, свинец и др.), микотоксинов не выявлено.
По физико-химическим и микробиологическим показателям исследовано 679 проб молока и молочной продукции, из которых доля продукции, не соответствующей гигиеническим требованиям по физико-химическим показателям, составила 5,6%, по микробиологическим - 2,7%.
- По всем фактам обнаружения в обороте некачественной молочной продукции принимались меры по приостановлению ее реализации с последующей утилизацией или уничтожением. Всего за истекший период 2022 года из оборота изъято 4 партии продукции общим весом 110 кг, - отметили в Роспотребнадзоре по Бурятии.
В ходе проверок выяснилось, что образцы молока торговых марок «Полдень», «Млада счастье в дом», «Веселая ферма» с массовой долей жира 3,2% (производитель ООО «Млада», Красноярский край); «Селенга» с массовой долей жира 3,2% (производитель ООО «Сибмол», Кемеровская область) не соответствовали нормативным требованиям по физико-химическим показателям.
- О выявлении на территории Республики Бурятия указанной некачественной молочной продукции проинформированы ее производители, а также территориальные органы Роспотребнадзора по Красноярскому краю и Кемеровской области для принятия необходимых мер административного воздействия в соответствии с действующим законодательством, - добавили в Управлении.
