В паблике во ВКонтакте «Здравоохранение Мухоршибирского района» публикуют интересные статьи под названием «Заметки кардиолога». Ведущим этих заметок выступает главный врач Мухоршибирской ЦРБ Дмитрий Георгиевич Оленников. Сегодня он рассказал, чем грозит здоровью повышенный холестерин.
Главный врач Мухоршибирской ЦРБ Дмитрий Георгиевич Оленников:
«Чрезмерное употребление насыщенных жиров, которых достаточно много в продуктах животного происхождения, красном мясе, маргарине, кондитерских изделиях, жареной пище, способствует повышению вероятности развития коронарного тромбоза.
Чем больше транс-жиров мы включаем в свой рацион, тем выше становится уровень плохого холестерина в нашем организме. Чрезмерный уровень таких накоплений может способствовать формированию камней в желчном пузыре, а может формироваться в виде жировых отложений, проявляясь в форме целлюлита или мелких беловато-желтых пятнышек под глазами».
Врач отметил, что обычно дисбаланс развивается на фоне неправильного питания. Поэтому необходимо включать в рацион большое количество фруктов и овощей, постных сортов мяса, рыбы и бобовых. А сливочный маргарин и масло рекомендуется заменить растительными маслами (оливковое, рапсовое, подсолнечное).
