Прокуратура Джидинского района Бурятии провела проверку по факту массового отравления жителей села Петропавловка после употребления шаурмы в передвижном киоске. Как сообщал newbur, острую кишечную инфекцию диагностировали у 13 жителей. Из них шестеро –дети от 2 до 16 лет и семеро – взрослые до 32 лет.
«В ходе проверки выявлены грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований, допущенные при приготовлении блюда, в результате которых причинен вред здоровью граждан. Джидинским следственным отделом СУ СК РФ по РБ возбуждено уголовное дело», - сообщили в пресс-службе районной прокуратуры.
При этом у всех госпитализированных жителей села Петропавловка, употреблявших продукт, подтвержден диагноз «сальмонеллез». Об этом сообщили в Управлении Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия. Отметим, что увеличилось и количество пострадавших, теперь их - 14.
«Предварительно установлено, что владелец передвижного киоска по изготовлению шаурмы не был зарегистрирован в федеральной информационной системе ФГИС «Цербер». В октябре этого года он продал киоск местной жительнице, которая уже в ноябре начала нелегально торговать продуктами быстрого приготовления - шаурма и куриные наггетсы, так же не зарегистрировав действующую площадку», - отметили в надзорном ведомстве.
Специалисты устанавливают всех поставщиков продукции, результаты исследования проб и их достоверность с помощью электронных систем Россельхознадзора.
