В Тарбагатайском районе Бурятии в столовой Нижнесаянтуйской школы детям подавали котлеты из полусырого фарша. Об этом рассказали в вайбер-группе «Тарбагатай-инфо 24/7».
В районном управлении образования объяснили, в чем кроется причина некачественного обеда. Как оказалось, котлеты были непрожарены из-за отказа в работе одного ТЭНа жарочного шкафа.
- Сейчас неисправность выявлена и устранена. Из-за большой нагрузки на пищеблок (обслуживается 1200 человек в день) оперативно выявить неполадки не было возможным. Приносим свои извинения. Будет проведена служебная проверка по данному факту, - сказала врио начальника управления образования района Ирина Хамуева.
О результатах проверки в управлении сообщат позже.
