В Тункинском районе Бурятии сельскохозяйственный потребительский кооператив «Маяк» всерьез намерен восстановить былую славу одноименного советского колхоза.
Сейчас у кооператива в улусе Далахай есть мясной цех, где выпускают до 400 кг мясных полуфабрикатов в месяц: буузы, тефтели, пельмени и другие мясные деликатесы.
«Мясной цех заработал в 2021 году с помощью финансовой поддержки Фонда кооперации Минсельхозпрода Бурятии. На заемные средства были приобретены КРС мясной породы в 65 голов, пила для распиловки мяса, мясорубка, холодильные лари, весы и фаршемесильная машина», - сообщили в профильном министерстве.
В процессе рабочей поездки в Тункинский район директор Фонда Алексей Батуев смог оценить мощности и масштабы быстроразвивающегося производственного мясного цеха.
- Кооператив «Маяк» в 2021 году получил займ в 4,8 миллионов рублей. Оперативно было закуплено все оборудование и сейчас мы видим итоги планомерной и кропотливой работы СПоКа. Мы выдаем займы под 7% годовых, сроком на 5 лет. Фонд поддержки кооперации в Бурятии призван аккумулировать бюджетные средства и осуществлять финансовую поддержку перспективным кооперативам, таким как «Маяк», - отметил Алексей Батуев.
Как сообщили в Минсельхозпроде Бурятии, в мае 2022 года СПоК "Маяк" стал одним из победителей гранта министерства на развитие материально-технической базы кооперативов, сумма проекта – 5,2 миллиона рублей. В скором времени в Далахае появится модульный убойный цех для КРС.
Кроме того, члены СПоКа "Маяк" своими силами строят 100 киловатную подстанцию, и после ее введения в эксплуатацию начнётся масштабная стройка молочного и дополнительного мясного цехов.
- Начинать всегда трудно. Трудно строить что-то практически с нуля. В начале были проблемы и с кредитами, и с оформлением бумаг, и с налогами. Было время, когда зарплату работникам платили бартером. Но хочу заметить, что именно сейчас самое благоприятное время, чтобы заниматься сельским хозяйством. Бурятия, наконец, пережила период засухи и наступает полноводный цикл, а это - время больших урожаев, только нужно приложить большие усилия. На селе есть будущее, главное - много трудиться, не бояться инноваций и найти верных единомышленников, - поделился мнением глава кооператива «Маяк» Андрей Зайганов.
Руководство СПоКа выразило огромную благодарность Фонду поддержки кооперации и министерству сельского хозяйства и продовольствия Бурятии за своевременно оказанную поддержку.
