Накануне, в Бичурском районе республики с рабочим визитом побывал Зампред Правительства Бурятии - министр сельского хозяйства Галсан Дареев. Ему показали как живут и содержатся австралийские страусы Эму, которых завезли в Бичурский район в 2019 году.
Страусов привезли из Оренбургской области в качестве аграрного эксперимент, по инициативе фермера Александра Утенкова. Сегодня на птичьем дворе фермера живут 2 пары огромных птиц. С декабря по март птицы уже несут яйца. ⠀
Одно яйцо страуса может заменить около 30 куриных яиц. Только в отличие от куриного яйца страусиное хранится около года. Опыт разведения страусов в России показывает, что эти птицы прекрасно переносят холода, и могут приспособиться к любым условиям, даже к условиям Бурятии.
Пресс-служба Минсельхозпрода по Бурятии
Читайте также: Известен прогноз снятия запрета на лов омуля в республике