В Бурятии с начала года специалисты Роспотребнадзора исследовали 296 образцов кондитерской и хлебобулочной продукции на соответствие обязательным требованиям технических регламентов Таможенного союза и нормативных документов производителей.
Как оказалось, не соответствовало гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям 12,1% продукции, по физико-химическим – 4,27%. Также после проверок изъяли из оборота две партии кондитерских изделий общим весом 10 кг.
По всем нарушениям приняты меры административного воздействия.
- При выборе изделий необходимо обратить внимание на состав и целостность упаковки, информацию на маркировке, а именно: наименование производителя, дату изготовления, сроки годности и условия реализации, - отметили в надзорном ведомстве.