В Джидинском районе перед судом предстанет женщина, обвиняемая в сбыте через заведение быстрого питания продукции, не отвечающей требования безопасности жизни и здоровья граждан.
Следствием установлено, что в ноябре 2023 года обвиняемая, арендовав в селе Петропавловке киоск, стала в нем готовить и продавать населению пищевую продукцию – в основном, блюда быстрого питания.
При этом она не соблюдала санитарно-эпидемиологические требования по обеспечению качества и безопасности пищевых продуктов: киоск даже не был оборудован системой водоснабжения, в нем отсутствовали условия для мойки и дезинфекции кухонного инвентаря.
В связи с этим в пищевую продукцию были занесены бактерии сальмонеллы, в результате чего 27 граждан, в том числе 14 детей, употребивших блюда, купленные в киоске с 21 по 24 ноября, заболели сальмонеллезом, а также острым гастроэнтеритом неясной этиологии.
В настоящее время в ходе проведенного предварительного расследования собрана достаточная доказательственная база, в связи с чем уголовное дело с утвержденным обвинительным заключением направлено в суд для рассмотрения по существу.
Источник: СК по Бурятии
Читайте также: