Управлением Роспотребнадзора Бурятии ведется постоянный надзор над качеством и безопасностью молочной продукции, находящейся на прилавках магазинов. В первой половине текущего года проведено 339 контрольно-надзорных рейдов, в ходе которых более 800 проб молочной продукции было исследовано на соответствие нормативным требованиям.
Доля не соответствующих нормативам проб составила:
- по микробиологическим показателям безопасности - 3,2%;
- по физико-химическим показателям – 13,1%.
«В ходе проведенных проверок выявлено некачественное молоко торговых марок «Веселая ферма», «Арта» производства ООО «Млада» (г. Ачинск Красноярского края), «Замурчательное», производства ООО «Кузбасконсервмолоко» (пгт. Тяжинский Кемеровской области), не соответствующее требованиям технического регламента Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по показателям массовой доли белка и сухого обезжиренного молочного остатка. По результатам проверок забраковано более 200 кг некачественного молока», - сообщает Управление Роспотребнадзора РБ.
Кроме того, проверяющими обнаружено более 650 кг некачественного масла «Крестьянское», произведенного в Нижнем Новгороде, выявленного в магазине «Светофор» ООО «Торгсервис 75», в Улан-Удэ.
«Предприятиям торговли выданы предписания об устранении нарушений требований технических регламентов. В целях принятия мер в отношении недобросовестных производителей молочной продукции информация направлена в Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю, Кемеровской и Новгородской областям», - отметили в Управлении.
