Рост цен на продукты

Весна для жителей города – не только наступление тепла, но и заметный рост цен. Многие семьи обнаруживают катастрофическую нехватку бюджета за счет увеличения расходов на продукты.

По официальным данным Бурятстата, в республике по итогам первого квартала 2012 года наметилась тенденция замедления роста цен. А за прошедший квартал темпы инфляции сложились ниже уровня соответствующего периода прошлого года – 1,4% против 4,9%. Однако эти сведения заставляют население сомневаться. Ведь на деле оказывается, что суммы денег, на которую раньше можно было приготовить полноценный обед для всей семьи, сейчас катастрофически не хватает.

По официальной статистике, рост цен в первом квартале 2012 года наблюдается только на отдельные группы товаров. Сезонное и вполне ожидаемое подорожание на свежие овощи – морковь и капусту – 18% и 15%, а также на алкоголь – водка подорожала на 8,3 %, а сигареты разных видов выросли в цене до 18%.

По сравнению с первым кварталом прошлого года, среди продуктов питания ощутимо выросли цены на говядину (5,2%), яйца куриные (5,2%), сахар-песок (4,8%), икру лососевых рыб (4,1%), сырокопченые и полукопченые колбасы (3,2%), сухие молочные смеси для детского питания (2,9%), куриные окорочка (2,6%) и молоко (2,5%). Среди фруктов больше всего подорожали виноград и бананы. Что касается напитков, то, помимо водки, подорожали отечественный коньяк и крепленое виноградное вино (7,4%). Впрочем, подорожали не все продукты. В республике подешевело рыбное филе (6%), подсолнечное масло (4,3%), сгущенное молоко (4%), отдельные виды макаронных и крупяных изделий, К примеру, сразу на 25% подешевела гречка.

По данным комитета экономического развития администрации Улан-Удэ, основные позиции цен в столице Бурятии по сравнению с городами Чита и Иркутск дешевле. Но, если пройтись с представленным списком по магазинам шаговой доступности в центре города, можно обнаружить, что такие популярные позиции, как хлебобулочные изделия, мука, куры, тушенка, подсолнечное масло, молоко, яйца дороже в среднем на 2-5 рублей. А в поселках на окраине города цены в розничных магазинах, как правило, еще выше.

По словам жительницы Улан-Удэ Натальи Дашеевой, цены на продукты поднялись ощутимо.

– Раньше в магазине на 500 рублей можно было купить не только продукты, чтобы приготовить обед, но и что-нибудь к чаю. Сейчас в эту сумму трудно уложиться в день, если только не закупаться на оптовых базах, – рассказала она. – При этом зарплаты и пенсии остаются на прежнем уровне. В последнее время во многом приходится себя ограничивать, экономить на качестве и на количестве.

Отметим, что стоимость минимального набора продуктов питания в конце марта этого года в Бурятии равнялась 2591,8 рубля. Недавно стало известно, что Министерство здравоохранения и социального развития РФ внесло законопроект о пересмотре потребительской корзины, а точнее, ее продовольственной части. Ее цена для населения вырастет в среднем на 4,2%.В новом варианте предусмотрено большее потребление мяса и рыбы, меньшее – хлеба и картофеля. Норма потребления мясопродуктов для трудоспособного населения будет увеличена на 57,5%, для пенсионеров – на 71,4%, для детей – на 30%. Ну а норма для рыбопродуктов увеличится на 15,6%, 6,7% и на 30,6% соответственно; фруктов свежих для трудоспособного населения – в 2,6 раза, пенсионеров – в 2 раза, детей – в 2,3 раза.

Всего доля продуктов питания в цене новой корзины составит половину. Остальное будет приходиться на непродовольственные товары и услуги.

К слову, перечень продуктов питания, входящих в корзину россиянина, намного скуднее, чем любого жителя европейской страны. Потребительская корзина России состоит из 156 наименований товаров и услуг, Франции – 250, США – 300, Англии – 350, Германии – 475.