Предприниматель из села Бичура Светлана Федотова обеспечила работой и доходом не только себя, но и местных скотоводов. О предприимчивой сельчанке рассказали в районном чате «Бичура-инфо.24/7».
Недавно Светлана открыла мини-цех по производству полуфабрикатов «Всё по-домашнему». Помощь оказал районный Фонд поддержки предпринимательства, где женщина оформила микрозайм на 220 тысяч рублей.
На эти деньги было закуплено все необходимое оборудование: производственные столы, морозильные лари, мясорубка, весы, моечная ванна, раковина и обогреватели.
Не остались в стороне и местные подсобные хозяйства. Там Светлана закупает мясо для своей продукции.
Теперь жители Бичуры могут приобрести свои, местные полуфабрикаты. В ассортименте есть буузы, пельмени, котлеты и фрикадельки, голубцы и даже чебупели с начинкой из курицы – вся продукция изготавливается вручную.
