В январе 2020 года в России резко подорожал чеснок. Рост цены составил 37% по сравнению с тем же месяцем прошлого года.
По статистике, сегодня в РФ килограмм чеснока стоит в среднем 212 рублей. В прошлом году средняя стоимость составляла 155 рублей. В Улан-Удэ на сегодня стоимость начинается от 176 руб. за 1 кг.
Причиной повышения цены стало распространение нового вида коронавируса, считают опрошенные изданием аналитики.
Содержащиеся в чесноке вещества действительно повышают устойчивость к патогенным факторам, а также положительно влияют на самочувствие и работоспособность, заявил СМИ директор ФИЦ питания Дмитрий Никитюк, посоветовавший по вечерам принимать одну-две дольки плода в день.
По некоторым прогнозам кроме чеснока, в ближайшее полгода в стране сохранятся высокие цены и спрос на другие продукты, расценивающиеся как средства народной медицины. Среди них — горчица, хрен и мед.