Мастер-класс по приготовлению пельменей по-амурски прошел в исправительной колонии № 7.
В преддверии Рождества в реабилитационном центре «Аврора» в ИК-7 УФСИН России по Республике Бурятия для осужденных состоялся кулинарный мастер-класс по приготовлению пельменей по-амурски с печенью в горшочках.
Фото: УФСИН по Бурятии
После того, как участники мастер-класса замесили пресное тесто, подготовили все необходимые ингредиенты, они приступили к готовке. Женщины слепили пельмени и запекали их в подливе из печени и овощей.
Осужденные не только научились оригинально готовить пельмени, но и узнали о разных вариантах этого блюда.
