Во время рабочей поездки в Окинский район глава Бурятии Алексей Цыденов посетил мясной цех СПоКа «Дагдан», который производит уже всем известную тушёнку из мяса яка.
За два года продукция СПоКа «Дагдан» выросла в бренд республики, отметили в правительстве региона. Благодаря господдержке малое предприятие расширило ассортимент продукции. Все ингредиенты - натуральные, местные.
Все начиналось с участия в конкурсе грантов. Для создания мясного цеха в 2021 году предприниматель Саян Хулуев получил грант от правительства Бурятии в размере 6 миллионов рублей. На эти средства СПоК приобрел модульный цех с технологическим оборудованием.
На сегодняшний день кроме тушенки из яка цех производит мясные полуфабрикаты, тушенку из мяса изюбра, тушёную говядину и конину, консервы из хариуса, чай с местными травами, эфирные масла можжевельника и пихты, а также кедровое масло.
Как сообщал newbur, сегодня, в День памяти и скорби, во время поездки в самый отдаленный район Бурятии Алексей Цыденов почтил память великих героев-освободителей и возложил цветы к мемориалу советского солдата в Орлике.
