Итоги конкурса «Вкусы России» были подведены 8 декабря в прямом эфире. Национальные бренды Бурятии стали победителями в ряде номинаций конкурса. Так, например, местная облепиха попала в топ 10 в одной из самых громких номинаций — «Попробуй, полюбишь».
Ягода набрала аж 2329 голосов и вышла в десятку самых вкусных брендов страны. Кстати, облепиха стала единственным победителем в своём классе.
- Облепиха очень ценная, полезная ягода, имеющая широкую область применения: от пищевой промышленности до фармацевтики. В облепихи бурятской селекции высокое содержание каротиноидов, это существенно отличает ее от облепихи, произрастающей в других местах. К тому же это очень вкусная ягода, из которой можно производить различные десерты, - рассказала заместитель руководителя СППК «Алтан» Ирина Халиуллина.
Напомним, в Бурятии выведено 18 районированных сортов облепихи. Площадь многолетних насаждений составляет почти 1,5 тыс. га, питомники республики поставляют саженцы облепихи в другие регионы России и Монголию.
Национальный конкурс «Вкусы России» - это возможность для региональных брендов показать и зарекомендовать себя по всей стране. Он дал новое звучание богатой, наполненной многовековыми традициями, национальной кухне.
Отмечается, что продукты-участники конкурса смогут расширить своё производство. Кроме того, бренды помогут развить экспорт и туристический потенциал регионов.
