В честь празднования Дня защитника Отечества музей Победы в Улан-Удэ представил видео-рассказ о буднях и фронтовой кухне красноармейцев в годы Великой Отечественной войны.
Пользователи Интернета могут посмотреть под рассказ ведущего, что входило в индивидуальный рацион питания фронтовиков. Также ведущий объясняет, почему и когда возникли сухие пайки, они производились, какие виды пайков существовали, и что в них входило.
«В годы Великой Отечественной войны организация питания солдат отличалась в разных родах войск. Например, летчики, как правило, ели в столовых, а пехотинцы - в окопах. Существовало примерно 14 вариантов концентратов - супов и каш. Рацион бойца Красной Армии на фронте состоял из нескольких блюд, хотя, конечно, напрямую зависел от снабжения и общей ситуации на том или ином участке фронта», – отмечает в сюжете сотрудник Музея Победы, историк Александр Михайлов.
На видео ведущий демонстрирует соответствующий набор концентратов, и готовит пищу в полевых условиях.
Ролик дополняют подлинные фотографии военных лет Великой Отечественной войны.
