Торжественное открытие модульного молочного цеха в селе Булык Джидинского района состоялось 26 января, и уже известно его продукция будет выпускаться под собственным брендом «Баянское».
Глава администрации Джидинского района Валерий Цыренов осмотрел новый цех, который теперь будет поставлять свежую и качественную продукцию не только на прилавки магазинов, но и в местные школьные и дошкольные учреждения.
Как рассказала председатель «ДжидаАгро» Элла Шашина, свежее молоко для переработки будет поступать с молочно-товарной фермы СПК «Баян», в которой содержатся 150 молочных голов.
- Социальная значимость проектов по переработке молока связана с тем, что активнее будет производиться закупка у сельских жителей, имеющих личное подсобное хозяйство. Отметим, что, открывшийся цех - первый и единственный у нас в районе, - рассказал Валерий Цыренов.
Источник: Минсельхозпрод
