В ветеринарно-санитарную экспертизу Центрального рынка в марте 2024 года дважды обратились граждане города Улан-Удэ для определения качества мяса говядины. В обоих случаях было подтверждено, что мясо получено от больных животных. В одном случае мясо приобрели по интернету, во втором купили в районе с рук.
Ветеринарная служба Бурятии постоянно предупреждает, что мясо надо приобретать только в санкционированных местах торговли. Мясо перед продажей должно пройти полный ветеринарный контроль.
