Роспотребнадзор продолжает проверять торговые площадки и общепиты по всей республике. Из-за введенных ограничительных мер подобным организациям разрешается работать только на вынос либо на доставке товаров и услуг.
Вчера сотрудники Роспотребнадзора проверили закусочную «Кедр», где, как сообщает ведомство, зафиксировали ряд грубых нарушений. Заведение якобы работало в привычном режиме, посетители и сами работники находились в помещениях без средств индивидуальной защиты (масок и перчаток). На рабочих местах отсутствовали инструкции по применению дезинфицирующих средств, а количество моечных ванн для мытья столовой и кухонной посуды, а также инвентаря не соответствовало нормам.
Сейчас Роспотребнадзор готовит необходимые документы для подачи их в суд. Возможно, кафе временно закроют.
Журналист «Новой Бурятии» пообщался с сотрудниками «Кедра» и выяснил, так ли на самом обстоят дела. Владельца кафе, директор Любовь Михалева утверждает, что все претензии, выдвигаемые надзорным ведомством, ложны и не имеют под собой оснований.
- Мы работаем на вынос, все меры безопасности наши сотрудники соблюдали. У нас есть все средства индивидуальной защиты, Роспотребнадзор даже пересчитывал эти перчатки и маски. Хлорные таблетки, которые мы используем для мытья полов, сертифицированы. Бактерицидная лампа для обеззараживания воздуха у нас тоже есть, все обрабатывается, - объясняет Любовь Михалева. - О каких посетителях идет речь?! К нам приходят люди, чтобы забрать свой обед, мы не принимали в зале посетителей! Максимум нам должны были сделать предупреждение, а не угрожать закрытием и судом!
Работники кафе намерены отстаивать свою невиновность, они уже наняли адвоката.
