12 апреля государственный инспектор Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия провел выездное обследование и наблюдение в пунктах общественного питания в Мухоршибирском районе Бурятии.
Так, в кафе «Апельсин» (ИП Полянская Н.Н.) в ходе мониторинга установлены факты введения в оборот животноводческой продукции без ветеринарных сопроводительных документов (ВСД).
Выявлены факты несвоевременного гашения ВСД на партии мясной, рыбной и молочной продукции в федеральной государственной информационной системе «Меркурий».
Аналогичные нарушения установлены еще в двух пунктах общепита Мухоршибирского района: в кафе «Гурман» (ИП Молотова Ж.Д.) и «Жаргаланта» (ИП Чимитова Л.Б.) отсутствовала информация о входящих ВСД в ФГИС «Меркурий», что свидетельствует о нарушении ветеринарного законодательства при введении в оборот животноводческой продукции.
Всем индивидуальным предпринимателям выданы предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований, направлены предупреждения в ФГИС «ВетИС».
Также проверки надзорного ведомства выявили более 20 предприятий, работающих с нарушениями ветеринарного законодательства, в Джидинском и Кяхтинском районах Республики Бурятия.
Источник: пресс-служба управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия