«Дохлые мыши и тараканы»: в Бурятии оштрафовали кафе китайской кухни

Штрафом в 40 тысяч рублей наказал суд в Железнодорожном районе Улан-Удэ владельца кафе китайской кухни, где санитары нашли тараканов и мышей. Суд рассмотрел административные материалы, составленные по результатам проверки сотрудниками Роспоребнадзора по Бурятии.

Отмечается, что в производственных помещениях кафе грязно, там, где жарятся пампушки, рядом размораживается мясо, в туалете для персонала нет мыла, в овощном цехе бегают тараканы, в ловушке, установленной в помещении, откуда официанты выносят готовые блюда в обеденный зал, лежали дохлые мыши и тараканы. В целом кафе требует ремонта. Проверяющие сочли это прямым нарушением санитарно-эпидемиологических требований, сообщили в пресс-службе Железнодорожного райсуда.

Представитель заведения признала факты административного правонарушения, просила суд при назначении наказания учесть ряд смягчающих обстоятельств в том числе – добровольное приостановление деятельности и устранение выявленных нарушений.