Бурятский флагман пищевой и перерабатывающей промышленности ООО «Бурятмяспром» завоевал пять золотых медалей и почетный приз международной выставки «ПРОДЭКСПО-2022».
В номинации «Лучший продукт» золотыми медалями награждены:
- Говядина тушеная в/с ГОСТ Premium;
- Свинина тушеная высший сорт ГОСТ;
- Свинина пряная ГОСТ;
- Ветчина «Улан-Удэнская»;
- Колбаса в/к «Улан-Удэнская».
В номинации «Инновационный продукт-2022»:
Почетный приз присужден тушенке «Улан-Удэнская».
«ООО «Бурятмяспром» - одно из крупнейших мясоперерабатывающих предприятий России – наследник Улан-Удэнского мясоконсервного комбината, введённого в эксплуатацию в 1937 году. Производственные мощности: 36 млн. банок консервной продукции в год, 5 000 тонн колбасной продукции, 1250 тонн полуфабрикатов. Вся продукция проходит обязательную сертификацию и изготавливается в строгом соответствии с требованием ГОСТ.
В начале 2022 года предприятие презентовала свою новинку – продукцию «Халяль». В линейке: конина тушеная, баранина тушеная, говядина тушеная. Халяльную продукцию уже можно встретить на полках магазинов и в фирменной сети «Бурятмяспром»», - сообщает Минсельхозпрод Бурятии.
«Продэкспо» - крупнейшая международная выставка продуктов питания и напитков в России и Восточной Европе, диктующая главные ориентиры развития продовольственного рынка. В выставке-2022 приняли участие 2023 компании из 54 стран. Россию на выставке представили 1503 компании. «Проэкспо» входит в десятку мировых смотров продовольственной тематики.