В Курумканском районе Бурятии между баргузинскими и икатскими хребтами расположено небольшое село Алла. Живописное место манит своими первозданными сосновыми лесами, альпийскими лугами и высокогорными озерами: Алла, Гахан, Сухэтки, Шибирсо.
В селе Алла живут трудолюбивые и любящие свою малую родину люди. Многодетная семья фермеров Инны Бубушкиевны и Станислава Бимбаевича Ринчиновых сердцем и душой предана родной земле и делает все, чтобы район процветал. В 2018 году супруги создали в селе Алла, местность заимка Сорюр, крестьянско-фермерское хозяйство. До этого много лет они занимались личным подсобным хозяйством.
– Родилась и выросла в Алле, здесь же познакомилась со своим будущим мужем Станиславом Бимбаевичем. Все хозяйство ведет мой супруг. Наши бабушки, дедушки, родители занимались сельским хозяйством. Поэтому решили продолжить дело. Люблю деревню, коров, а когда понимаешь, какой доход приносит животноводство, то вдвойне приятней, – рассказала Инна Бубушкиевна.
Как отметила фермер, крестьянско-фермерское хозяйство – ответственный и серьезный шаг. На стоянке КФХ имеется жилой дом, сарай, придворные и хозяйственные постройки, стайка для КРС, коровник, арендные земли (сельхозугодья) более 300 га. Посоветовавшись на семейном совете, супруги Ринчиновы приняли решение поучаствовать в конкурсе для начинающих фермеров Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия. Важно сказать, что сегодня грантовую поддержку начинающих фермеров сменил «Агростартап», разработанный в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство».
– Нас поддержал на тот момент глава Курумканского района Владислав Викторович Сультимов. Постоянно курировал, поддерживал, оказывал помощь, в том числе методическую, – сказала Ринчинова.
Для участия в конкурсе «Поддержка начинающих фермеров», разработанном Минсельхозом России, семья Ринчиновых составила бизнес-план.
– Предварительно свой проект я защищала перед районной комиссией. Затем утверждали и защищали в Министерстве сельского хозяйства Бурятии, где посчитали, что наш бизнес-план реализуем. После чего нас включили в список участников конкурса, – пояснила Инна Бубушкиевна.
Отметим, до участия в конкурсе в КФХ Ринчиновых числился один трактор, 49 КРС местной породы, а также свиньи, овцы и курицы.
– Когда узнали, что мы выиграли грант «Начинающий фермер», то сильно обрадовались. На эти деньги – 3 млн рублей – купили еще один трактор, навесное оборудование, закупили коров казахской белоголовой породы.
Кроме того, в 2019 году при поддержке администрации Курумканского района и правительства Бурятии КФХ ИП «Ринчинова И. Б.» выделили землю на разведение племенного скота.
В итоге за пять лет, на 1 января 2023 года, в КФХ поголовье КРС выросло до 157 голов, овец стало 77 голов, свиней – 18 голов, куриц – 45 голов.
– Подумали, какой вид коров лучше закупить, и выбрали казахскую белоголовую, поскольку именно эта порода подходит нашему климату. Коровы выносливые, у них хорошее мясо, много полноценных белков, жиров и минеральных веществ. Мясо пользуется большим спросом у жителей Курумканского и Баргузинского районов, также сдаем перерабатывающим предприятиям. К примеру, с 2008 года в нашем селе Алла работает цех по производству мясных полуфабрикатов, построенный по федеральной программе. Из мяса изготавливают пельмени, котлеты, буузы и другие продукты. Продукция реализуется по всей республике, – рассказала фермер.
А еще фермеры Ринчиновы в 2018 году впервые засеяли овес, используемый для корма коров. В народе его называют «зеленкой». Овес, как и сено, прессуют и затем сворачивают в рулоны.
– Здорово, что государство поддерживает фермеров, в том числе начинающих. Прошло пять лет, все показатели по бизнес-проекту нами выполнены, средства освоены. Планируем и дальше участвовать в конкурсе. В целях развития своего хозяйства хотим построить откормочную площадку на 100 голов, а также третью животноводческую стоянку, увеличить поголовье до 480 голов.
Но на этом семья Ринчиновых не думает останавливаться: в планах заняться сельским агробизнесом для привлечения туристов.
Жители Бурятии не понаслышке знают, что Курумканский район знаменит своими термальными источниками. Так, в долине реки Алла насчитывается более 50 выходов горячих источников, расположенных в живописнейшем горном ущелье, недалеко от одноименного села.
– Мечтаем построить небольшие домики для туристов – глэмпинги. Уверена, что они будут пользоваться спросом. Знаменитые курумканские аршаны Умхэй, Кучигер, Гарга находятся в 30 километрах. Однако мимо нас никто не проедет, поскольку КФХ находится фактически у трассы. Поэтому этнокафе тоже подумываем открыть. Курумканский район находится всего в четырех часах езды от Улан-Удэ. Приглашаем всех жителей и гостей Бурятии побывать в нашем районе, чтобы насладиться свежим воздухом, вкусным мясом и оздоровиться, – сказала Инна Бубушкиевна.
Ринчиновы советуют начинающим фермерам ничего не бояться и активно участвовать в «грантовских» конкурсах.
К примеру, в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство» можно принять участие в программе «Агростартап». Для этого необходимо представить свой бизнес-план по развитию фермы.
Отметим, «Агростартап» подходит для фермеров, которые хотят начать или только начали заниматься бизнесом в сфере сельского хозяйства. Программа очень похожа на грант «Начинающий фермер», но, в отличие от последнего, побороться за государственную субсидию могут не только начинающие владельцы крестьянского (фермерского) хозяйства (КФХ), но и владельцы личного подсобного хозяйства (ЛПХ). В случае победы в конкурсе владелец ЛПХ должен зарегистрироваться как ИП – это обязательное условие использования грантовых средств.
Если фермер выиграет в гранте, то получает средства в размере до 5 млн рублей на развитие бизнеса, а если участие в отборе принимает фермер в составе кооператива, то сумма увеличивается до 6 млн рублей.
