26 января была проведена дегустация образцов-участников Международного Дегустационного Конкурса «Лучшая Водка 2012/Best vodka 2012». Дегустация проходила во Всероссийском научно-исследовательском Институте Пищевой Биотехнологии (ВНИИ ПБТ) Российской академии сельскохозяйственных наук.
Ведущие эксперты-дегустаторы ликеро-водочной продукции из ВНИИ ПБТ, Российского центра испытаний и сертификации (РОСТЕСТа), а также эксперты из Белоруссии и Казахстана оценивали алкогольную продукцию, произведенную в самых разных уголках России.
В целях обеспечения объективной оценки экспертам не сообщалось товарное наименование продукции и производитель. Образцы шифровались независимыми наблюдателями непосредственно перед дегустацией.
16 февраля стали известны результаты конкурса. В результате дегустации водка «Саянская Кристальная» и водка «Минал» завоевали золотые медали конкурса. Также золотой медали удостоились сливочный ликер «Дамский сюрприз и водка «Серебро Сибири люкс», серебряная медаль была присуждена водке «Енисей».
Кроме того, продукция «Байкалфарма» завоевала самые значимые награды на престижном дегустационном конкурсе «Продэкспо 2012»: водке «Саянская Кристальная» присуждена Звезда Продэкспо, сообщает пресс-служба компании.
СПРАВКА: ОАО «Байкалфарм» – бизнес-группа федерального уровня. Была создана в Улан-Удэ в 1991 году. Сегодня в состав группы компаний «Байкалфарм» входит ликероводочный завод в Улан-Удэ (Республика Бурятия), Канский ЛВЗ, завод «Минал» и Знаменский спиртовый завод (Красноярский край), Тельминский спиртзавод (Иркутская область). Компания «Байкалфарм» занимает второе место в Сибирском федеральном округе по объемам производства и входит в ТОП-20 крупнейших алкогольных компаний России. Генеральный директор ОАО «Байкалфарм» – Михаил Матханов.
