В Тункинском районе Бурятии агроном-любитель Юрий Зверев придумал новый метод выращивания картофеля.
Юрий Александрович - педагог Кыренской СОШ, он преподаёт английский язык. Сам он выучил язык в совершенстве, закончив заочно Иркутский институт иностранных языков уже после 40 лет. Наверное, нет в районе такого ученика, который бы не любил и не уважал этого учителя. Вместе со своей замечательной супругой Мариной Владимировной они воспитали прекрасных и талантливых детей – сына и дочь.
"А по ещё одному призванию Юрий Александрович - феноменальный овощевод! Родители были большими тружениками. Отец - Александр Михайлович Зверев долгое трудился в совхозе "Саянский", а затем долгое время был главным инженером Управления сельского хозяйства Тункинского района. Мать - Вера Михайловна, которая была не только учителем истории, но и знатной огородницей, часто делилась своим опытом на страницах журнала "Приусадебное хозяйство", - написала пресс-секретарь администрации района Дора Хамаганова на своей странице в Facebook.
От родителей дружной семье Зверевых достались 3 гектара земли между Кыреном и Жемчугом, на которых Юрий Александрович и поставил свой удачный эксперимент.
"Друзья, делюсь с вами открытием этого августа - методом "высоких гряд" от Юрия Зверева. Сама убедилась - метод дает рекордные урожаи!", - поделилась Дора Матвеевна.
Четыре главные особенности выращивания картофеля методом "высоких гряд":
1. Землю не пашут, а "выращивают" на ней гряды. Делают валы из свежескошенной травы, осенью и весной добавляют в них навоз, сухие листья и любые другие органические остатки. В первый год делают в гряде большие лунки и добавляют в них плодородную землю. Такая почва образуется на заброшенных фермах, в выброшенных в леса и поля нерадивыми хозяевами куч навоза, и т.д.
2. В первый год, в эту почву сажают только огурцы, которые, используя энергию гниения биомассы, дают рекордные урожаи.
3. На второй год в гряды садят картофель. Семенные клубни закапывают неглубоко.
Должен быть доступ кислорода. Клубни должны "дышать". Обдуваться свежим воздухом. Картофель любит почву с песком, поэтому перед посадкой необходимо добавить в гряды песок и хорошо перемешать все слои.
4. Юрий Зверев считает, что цветы картофеля нужно тщательно обрывать. Только тогда, считает агроном-любитель, «вся сила корня пойдет на них».
Как утверждает «Тункинский Мичурин», урожайность картофеля при выращивании его методом повышается примерно на 20 процентов.
«Юрий Александрович показал мне, сколько клубней на одном из кустов - около 15-20 штук, крупных. Без глазков. Без червоточин. Идеально ровные, белые плоды! А какие вкусные! Просто во рту тает эта уже ставшая знаменитой тункинская картошка», - поделилась Дора Хамаганова.
