В «Николаевском» найдена кишечная палочка

В реализуемом магазином сыре количество бактерий превысило гигиенический норматив.
Общество |

По результатам проведенной Управлением Роспотребнадзора по РБ проверки к административной ответственности привлечена продавщица магазина «Николаевский» ООО «Опал», расположенного на Проспекте Победы, 9.

Установлено, что к реализации были допущены: сыр «Моцарелла» в негерметичной упаковке с видимыми признаками наличия плесени; плавленый сыр колбасного копчения «Деревенский сыр» с отсутствием маркировки о дате производства, что не соответствует требованиям Технического регламента на молоко и молочную продукцию.

По результатам лабораторных исследований в плавленом сыре колбасного копчения «Деревенский сыр» были обнаружены бактерии группы кишечной палочки в количестве, превышающем гигиенический норматив.

Мировым судом Советского района Улан-Удэ гражданка М. признана виновной в совершении административного правонарушения с назначением штрафа в размере 2000 рублей.

Кол-во просмотров: 506

Поделиться новостью:


Поделиться: