В кафе при Иволгинском дацане для работников прошел мастер-класс от шеф-повара из Москвы.
Он учил местных поваров правильно месить тесто и катать лапшу для лагмана.
«Надеемся, в будущем в нашем кафе будет самый вкусный лагман», - отметили в тг-канале «Деятельность дацана».
Напомним, в лагмане самое главное – лапша, и от того, каким будет это изделие, практически полностью зависит вкус блюда.
