Количество отравившихся человек в кафе «Оскар» в Улан-Удэ выросло до 20. Все они находятся в больнице.
Напомним, первые сообщения о массовом отравлении людей появились 19 июня. 11 человек обратились за медпомощью, там им диагностировали сальмонеллез. Вскоре выяснилось, что ранее все посещали кафе «Оскар».
Вчера стало известно, что число отравившихся увеличилось почти вдвое – до 20 человек. Сейчас они проходят лечение в инфекционной больнице. У части пациентов уже подтвердился сальмонеллез.
После поступления первого сигнала Роспотребнадзор начал служебную проверку. В ходе выявлены грубейшие нарушения. На месте взяли более 120 проб: воды, продуктов и сырья. В каждой четвертой выявлена ДНК сальмонеллы.
Выяснилось, что в кафе нарушались санитарно-эпидемиологические требования в части несоблюдения технологии приготовления блюд, условий хранения сырья и готовой продукции. Также установлено, что персонал кафе не проходил медицинский осмотр.
В настоящее время работа в «Оскаре» приостановлена. Кроме того, продолжается расследование.
По сообщению ТК «АригУс», состояние пострадавших - средней степени тяжести. В больнице они пробудут не меньше недели.
ОБНОВЛЕНИЕ: по последним данным, в кафе отравились 25 посетителей. Среди заболевших есть четверо детей 6-14 лет.
