В штабе общественной поддержки Бурятии участниками мастер-класса по лепке традиционных бурятских бууз стали бойцы СВО из Якутии.
Ребята, только подписавшие контракты с Минобороны, направляются в зону боевых действий через Бурятию. Сегодня они осваивали искусство приготовления главного бурятского блюда вместе с волонтерами - Кюннэйэ Алексеевой из маленького якутского села Чакыр2 и Аленой Лебедкиной из Хабаровска, тоже уроженкой Якутии.
Обе женщины нередко приезжают в Бурятию, посещают воинские части. В военном госпитале ухаживают за ранеными земляками, кормят их - а заодно и всех солдат традиционными блюдами своего народа.
- Все ребята - наши, родные. Видели бы вы, каким счастьем наполняются их глаза, когда мы угощаем их нашими традиционными мясными оладьями, супом, пирожками. Готовим сами из лучших сортов мяса. Все это помогает воинам и здоровье укрепить, и боевой дух поднять. Постараемся научиться лепке бурятских бууз – а эти 33 защипа сделать очень непросто! И обязательно будем готовить для всех наших солдат и это вкусное, полезное и питательное блюдо, - поделились женщины.
Мастер-класс в штабе общественной поддержки Бурятии для якутских гостей помогли организовать сообщество «ZOV СЕРДЦА».
